10 Poches à douille - 30 / 41 / 46 cm

10 poches à douille jetables FunCakes

Lot de 10 poches à douille jetables FunCakes, disponibles en trois longueurs : 30, 41 et 46 cm. Souples et solides, elles s'adaptent aux douilles standard pour pocher crème au beurre, ganache montée, meringue, chantilly ou appareil à macarons. La version jetable garantit l'hygiène entre deux couleurs ou deux préparations, sans temps de nettoyage.

Caractéristiques

• Lot de 10 poches jetables
• Longueurs au choix : 30 cm pour les petits volumes, 41 et 46 cm pour les grandes quantités
• Matière souple offrant une bonne prise en main et un contrôle du débit
• Compatibles avec les douilles et adaptateurs standard

Bien les utiliser

Couper l'extrémité à la dimension de la douille choisie, insérer la douille ou un adaptateur, puis remplir aux deux tiers pour garder le contrôle. La longueur 30 cm convient au pochage de précision sur cupcakes et macarons, les 41 et 46 cm au garnissage de gros volumes. Associez-les aux douilles et retrouvez les modèles réutilisables et autres formats dans la collection poches à douilles. Pour le pochage de glaçage, voir la collection glaçages.

Questions fréquentes

Quelle longueur de poche choisir ?
30 cm pour un travail de précision et de petits volumes, 41 ou 46 cm quand il faut garnir beaucoup de pièces sans recharger trop souvent.

Faut-il un adaptateur pour changer de douille ?
Un adaptateur permet de changer de douille sans vider la poche. Sans adaptateur, glisser directement la douille avant de remplir la poche.

Conviennent-elles pour les macarons ?
Oui, la souplesse de la poche aide à doser des coques régulières. Remplir aux deux tiers et pocher d'un geste vertical et constant.