Colorant Alimentaire Jaune Citron Azucren – 30 g
Ajoutez une touche de fraîcheur à vos créations pâtissières avec ce colorant gel Jaune Citron signé Azucren. Très concentré et hydrosoluble, il permet une coloration rapide et homogène, idéale pour les préparations sucrées les plus exigeantes.
Utilisations recommandées :
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Pâtes à sucre et fondants
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Chantilly, ganaches, crèmes au beurre
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Pâtes à biscuits, macarons, cupcakes
Mode d'emploi :
Agitez avant emploi. Ajoutez quelques gouttes à votre préparation et mélangez jusqu’à obtenir la couleur souhaitée.
Ingrédients & Informations
Ingrédients :
Eau, sirop de glucose de maïs, sucre, agar (E406), glycérine (E422), conservateurs : sorbate de potassium (E202), acide citrique (E303), colorant : *E102.
Avertissements :
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Le colorant E102 peut avoir un effet négatif sur l’activité et l’attention des enfants.
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Ne pas ingérer directement. Tenir hors de portée des enfants. Éviter les sources de chaleur.
Sans gluten – Sans OGM – Inodore – Texture gélatineuse
Conservation :
Température idéale : entre 15°C et 25°C. Garder à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 1048,11 kJ / 246 kcal
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Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)
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Glucides : 61,37 g (dont sucres : 25 g)
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Protéines : 0 g
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Sel : 0 g
Conditionnement :
Pot de 30g
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