Kit Ice Glow, base et décor
Le kit Ice Glow réunit deux moules en silicone : un pour la base et un pour une décoration à assembler. Les cavités de la gamme 3Design offrent une base arrondie et un rendu net.
Caractéristiques
- Kit de 2 moules silicone : base et décor
- Gamme 3Design, bordure interne arrondie
- Pour versions cuites, semifreddo ou mousse
- Démoulage net
Applications et finitions
Un kit pour composer base et décor assortis.
- Entremets, semifreddos ou préparations cuites
- Assembler la base et le décor, finir au spray velours
- Ajouter un décor en décors comestibles, voir les moules à entremets
Mouler la base et le décor séparément, puis les assembler avant la prise finale.
Questions fréquentes
Que contient le kit ?
Deux moules silicone : un pour la base, un pour le décor.
Qu’apporte la gamme 3Design ?
Une bordure interne qui arrondit la base.
Cuit ou froid ?
Versions cuites, semifreddo ou mousse.
Livraison et expédition
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