Dad Decor : disque lettré pour entremets Ø18 cm
Dad Decor permet de réaliser un disque décor portant le mot papa décliné en plusieurs langues, à poser sur un entremets ou à embosser directement sur la surface. Le silicone platine restitue un lettrage net et lisible, accompagné de petits cœurs.
Caractéristiques
- Dimensions : Ø 180 mm, épaisseur 2,5 mm
- Double usage : disque à poser ou embossage direct
- Lettrage multilingue papa, dad, baba, avec motifs cœurs
- Silicone platine anti-adhérent, détails précis et durables
- Format adapté aux entremets Ø 18 cm de la gamme Tor180 (h 40 à 50 mm)
Conseils d'utilisation
Pour un disque à poser, coulez une fine couche de chocolat ou de crémeux dans le moule, lissez, laissez prendre au froid puis démoulez et déposez sur l'entremets glacé. Pour l'embossage, appliquez le moule sur la surface souple avant la prise complète, puis retirez-le d'un geste régulier.
À noter : le relief de 2,5 mm reste volontairement fin : privilégiez des masses fluides (chocolat, crémeux, gelée) plutôt que des appareils épais pour conserver la lisibilité du lettrage.
Questions fréquentes
Avec quel moule l'associer ?
Il est dimensionné pour les entremets Ø18 cm, à retrouver dans nos moules à entremets.
Convient-il à la fête des pères ?
Oui, c'est son usage premier, voir notre sélection Fête des Mères et Pères.
Peut-on l'utiliser avec du chocolat coloré ?
Oui, chocolat tempéré, candy melts ou crémeux colorés conviennent parfaitement.
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