Moule Maggie, forme florale
Le moule Maggie donne un gâteau à partager directement prédécoupé en parts égales, grâce à sa forme florale à 18 alvéoles (Ø200 mm, hauteur 52 mm, 1400 ml). Un démoulage net pour des entremets et gâteaux à trancher sans effort.
Caractéristiques
- Forme florale à 18 alvéoles, parts égales
- Ø200 mm x hauteur 52 mm, 1400 ml
- Silicone platine, jusqu’à 2000 cycles
- -60 °C à +230 °C, four et congélateur
Applications et finitions
Un gâteau à partager, prédécoupé net.
- Entremets, gâteaux mousse et inserts glacés
- Napper d’un glaçage miroir pour une finition brillante
- Voir la gamme Silikomart et les autres moules à entremets
Les alvéoles prédécoupent le gâteau en parts égales, sans découpe approximative.
Questions fréquentes
Quelles dimensions ?
Ø200 mm, hauteur 52 mm, 1400 ml.
Quel avantage à la découpe ?
Les 18 alvéoles donnent des parts égales.
Four ou froid ?
Four, congélateur et micro-ondes.
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