Liposolubles Pulverfarbstoff Schwarz 40g

Fettlösliches Farbpulver Chocolart Schwarz – Pavoni – 40 g

Erzielen Sie ein intensives, tiefes und elegantes Schwarz mit dem Farbstoff Chocolart Noir 40g von Pavoni, entwickelt mit dem Weltmeister der Pâtisserie Emmanuele Forcone. Dieser fettlösliche Farbstoff auf Pflanzenkohlebasis (E153) ist speziell für die perfekte Auflösung in Kakaobutter formuliert und garantiert ein gleichmäßiges Ergebnis auf all Ihren Schokoladenstücken.

Ein Schwarz mit professioneller Intensität

Ideal für künstlerische Kreationen, moderne Dekore oder elegante Kontraste, ermöglicht Ihnen das schwarze Chocolart perfekte Pigmentierung bei Formen und Sprühtechniken.

Technische Merkmale:

• Typ: Fettlösliches Farbpulver

• Farbe: Schwarz

• Nettogewicht: 40 g

• Zutaten: Farbstoff: E153 (Pflanzenkohle)

• Verwendung: In geschmolzenes Kakaobutter einlösen

• Anwendungen: Schokolade, Marzipan, Ganaches, Cremes, Zuckerpaste

• Herkunft: Italien

• Serie: Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone

Anwendungshinweise:

• Nicht unverändert einnehmen.

• Nach Gebrauch gut verschließen.

• Vor Licht und Feuchtigkeit schützen (20–25°C).

Zusätzliche Informationen:

• Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Warum den schwarzen Farbstoff Chocolart von Pavoni wählen?

Intensives, stabiles und gleichmäßiges Schwarz
Ideal für Schokolade, Sprühen oder Formen
Perfekt für moderne, elegante oder kontrastreiche Dekore
Pflanzliches Pigment (E153)

Empfohlene Anwendungen:

• Elegante schwarze Schokoladenformen

• Tortendekorationen mit starken Kontrasten

• Dunkle und raffinierte Glasuren

• Ganaches oder gefärbte Cremes für visuelle Einsätze

• Marmorierteffekte, Galaxie oder Halloween

Verleihen Sie Eleganz eine Farbe mit dem schwarzen Farbstoff Chocolart 40g von Pavoni.