Suikerpasta - Elite Wit - 1kg

P SUIKER AZUCREN ELITE WIT 1 KG – PROFESSIONELE KWALITEIT

De pasta van suiker Azucren Elite Wit 1kg is een onmisbare referentie in de banketbakkerij. Makkelijk te hanteren, biedt het een gladde en egale afwerking, ideaal om taarten te bedekken en verfijnde decoraties te maken. De lichte citroensmaak geeft een aangename toets zonder overheersend te zijn, zodat het bij al uw zoete creaties past.

Waarom kiezen voor Azucren Elite Wit?
Soepel en kneedbaar: Makkelijk uit te rollen zonder barsten.
Ideaal voor modelleren: Geschikt voor suikerdecoraties en eetbare bloemen.
Glutenvrij & allergeenvrij: Een product geschikt voor specifieke diëten.
Professionele kwaliteit: Gebruikt door banketbakkers en cake designers.
Intense witte kleur: Perfect voor een elegante en heldere uitstraling.

Ingrediënten

• Suikerpasta
• Aardappelzetmeel
• Glucosestroop
• Gehydrogeneerd plantaardig vet (palm)
• Cellulosegom (E415)
• Stabilisator (E420)
• Conserveermiddel (E202)
• Natuurlijke citroenaroma

Product conform de Europese normen CE 1333/2008

Voedingswaarden (per 100g)

• Energie: 1619 kJ / 383 kcal
• Vetten: 6,2 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren: 6,19 g
• Koolhydraten: 81,6 g
  • Waarvan suikers: 30,5 g
• Eiwitten: <0,5 g
• Zout: 0,075 g

Verpakking & Bewaring

Andere Beschikbare formaten: 1kg (ook verkrijgbaar in 100g, 250g, 500g, 2,5kg)
Verpakking: Vacuümverpakte voedselbeschermzak
Houdbaarheid: 24 maanden vanaf productiedatum
Opslag: Bewaren op een koele en droge plaats, bij kamertemperatuur

Gebruik & Bankettips

Om een taart te bedekken: Kneed de pasta even om het soepel te maken, rol het dan uit op een licht met poedersuiker bestoven werkvlak.
Voor modelleren: Voeg wat CMC (Tylose) toe voor betere stevigheid van 3D-decoraties.
Voor cupcakes & koekjes: Snijd vormen uit met een uitsteker en bevestig ze met een dun laagje glucosestroop.

Tip van de chef: Om te voorkomen dat de pasta plakt, gebruik een antikleefdeegroller en werk bij kamertemperatuur.

Bestel nu uw Azucren Elite witte suikerpasta en maak creaties die waardig zijn voor de beste cake designers!