Pavoni Chocolart x E. Forcone
Chocolart Bronze Cacaoboter 200g
Metalen gekleurde cacaoboter, gebruiksklaar, bronzen effect, voor chocoladedecoratie.
De Chocolart Bronze cacaoboter van Pavoni, ontwikkeld met Emmanuele Forcone, is een gebruiksklare metalen kleurstof: de pigmenten zijn al gedoseerd en verwerkt in de cacaoboter. Je hoeft het alleen te smelten en te tempereren om een verfijnd bronzen effect aan je chocoladestukken te geven, voor oppervlakte decoratie, gieten, airbrush of penseel.
Kenmerken
Gebruiksklaar
Type
Metalen pigmenten gedoseerd in cacaoboter
200 g
Formaat
Blok om te smelten
Brons
Kleur
Verfijnd bronzen effect
1Conforme toepassingen
Decoratie op chocoladestuk (oppervlak)
Gieten: maldecoratie
Verneveling / airbrush
Decoratie met penseel
Luxe metalen afwerkingen
Vette bereidingen (coatings, decoraties)
Tip: het bronzen effect komt vooral aan de oppervlakte tot uiting. Smelt niet boven 45 graden, temper rond 28 tot 29 graden, en breng dan aan met penseel of airbrush.
2Brons in decoratie
Brons geeft een warme en verfijnde metalen toets. Ideaal voor elegante decoraties, kunstwerken, feesten en exclusieve evenementen.
3Te combineren met
Technisch blad
| Merk | Pavoni (Italië), Chocolart x Emmanuele Forcone lijn |
| Type | Metalen gekleurde cacaoboter, gebruiksklaar |
| Kleur | Brons |
| Nettogewicht | 200 g |
| Ingrediënten | Cacaoboter, kleurstoffen E555, E172 |
| Toepassing | Smelten (max 45 graden), tempereren ~28 graden, aanbrengen op het oppervlak |
| Bewaring | Droog bewaren, uit de buurt van licht en lucht, 20 tot 25 graden |
| Herkomst | Italië |
Regelgevende informatie
| Ingrediënten | Kleurstoffen E555 en E172 (mineralen pigmenten). |
| Allergenen | Kan sporen van melk en noten bevatten. |
| Gebruik | Niet in de huidige staat consumeren. Bestemd voor professioneel gebruik in decoratie. |
Veelgestelde vragen
Hoe krijg je het mooiste bronzen effect?
Het metalen effect komt aan de oppervlakte tot uiting. Breng het aan met een penseel of airbrush op een getempereerd en glad stuk om het beste resultaat te krijgen.
Moet het met iets anders worden gemengd?
Nee, het is gebruiksklaar. Smelt het, temper het, en breng het dan direct aan.
Bevat het allergenen?
Het bevat de kleurstoffen E555 en E172 en kan sporen van melk en noten bevatten.
Om verder te gaan
Ontdek de collectie voedingskleurstoffen en de andere metalen tinten op Patissland.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
