Kit Mal Ø40x25 mm voor Mini Macaron PX3227S

Kit Mini Macaron PX3227S – Pavoni

Een mini-formaat, maximale creativiteit.
Verander de iconische macaron in een elegant, modern en verrassend dessert met de Mini Macaron PX3227S siliconenkit van Pavoni Italia. Perfect voor professionele banketbakkers of veeleisende liefhebbers, deze kit biedt een complete oplossing voor verfijnde creaties met inzetstuk.

Technische kenmerken:

• Referentie: PX3227S

• Afmetingen van de vorm: 300 x 175 mm

• Afmetingen van de holtes: Ø40 x 25 h mm

• Volume per holte: ~ 30 ml

• Aantal holtes : 18

• Samenstelling van de kit :

  • 1 “boven/onder” vorm

  • 1 inzetstukvorm

Voordelen van de Mini Macaron Pavoni-vorm:

• 100% platina voedselveilig siliconen: flexibel, maximaal anti-aanbak en nette lossing

• Bestand tegen extreme temperaturen: van -40°C tot +280°C, geschikt voor vriezen en oven

• Hoge definitie details: perfecte esthetische afwerking met een reliëfeffect “macaron”

• Speciaal inzetstuk: perfect voor zachte, fruitige, romige of knapperige vullingen

• Mini-formaat, wow-effect: ideaal voor buffetten, evenementen, etalages of individuele proeverijen

Creatieve ideeën:

• Bevroren of schuimige macarons

• Mini tussendoortjes in sandwichstijl

• Vegan, glutenvrije of niet-gebakken creaties

• Originele combinatie: krokante biscuit, opgeklopte ganache, crémeux en spiegelglazuur

Een Pavoflex-vorm van Pavoni Italia

De Pavoflex-lijn onderscheidt zich door creatieve vormen en professionele kwaliteit. Deze kit is compatibel met de gastro-standaarden 300x175 mm en past gemakkelijk in uw productieproces.

Waarom kiezen voor dit product?

Professionele afwerking
Meer dan 2000 keer te gebruiken
Gemakkelijk met de hand of in de vaatwasser te reinigen
Compatibel met oven, magnetron, vriezer, diepvriezer
Gemaakt in Italië

Geef uw mini-creaties de elegantie van een groot dessert.
Bestel nu de Kit Mini Macaron Pavoni PX3227S en verras uw klanten of gasten met desserts die net zo verfijnd als origineel zijn.