Coccola: de zachte vorm voor grote gelegenheden
De Coccola-mal geeft semifreddo’s, mousses en gebakken desserts een omhullende en elegante uitstraling. Door zijn zachte karakter is het een natuurlijke keuze voor Valentijns-, trouw- en alle tafels waar zachtheid centraal staat.
Kenmerken
- Kenmerkende omhullende Coccola-vorm
- Geschikt voor semifreddo’s, mousses en gebakken desserts
- Geschikt voor oven en koelkast
- Silikon Silikomart
Gebruiksadvies
Bij semifreddo giet je het bevroren mengsel, vries je het in en spuit je het in een poederige tint: roze, ivoor of amandel. De vorm leent zich voor duo-desserts, waarbij twee Coccola’s elkaar op het bord aankijken. In gebakken versie behoudt een amandelcakeje de ronding zonder deze te vervormen.
Opmerking: de doorlopende curve van de mal vereist een uitrolvormig losmaken: pel het siliconen vanaf één rand mee met de vorm, zonder verticale trek.
Veelgestelde vragen
Voor welke gelegenheden is deze mal geschikt?
Valentijnsdag, duo-desserts en grote gelegenheden, zie onze Love collectie.
Wat is een semifreddo?
Een Italiaans bevroren dessert op basis van luchtig mengsel, net bevroren geserveerd: de kenmerkende stijl van Coccola.
Welke afwerking heeft de voorkeur?
Poedervelours, te kiezen uit onze velours spray collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
