Flower Power: twee bloemdecoraties in één mal
De Flower Power-mal giet twee verschillende bloemdecoraties, te gebruiken samen op één entremets of apart op meerdere desserts. Een afwerkingshulpmiddel dat een eenvoudig stuk verandert in een plantaardige creatie, zonder handmatig modelleren.
Kenmerken
- Twee verschillende bloemmotieven in één mal
- Decoraties om op entremets en individuele porties te leggen
- Silikomart siliconen, gemakkelijk uit de mal te halen
- Compatibel met chocolade, gelei-achtige crème en gelei
Gebruiksadvies
Giet in een dunne laag, laat afkoelen en haal voorzichtig uit de mal: de twee bloemen combineren zich tot een boeket op een groot entremets of tekenen elk een individuele portie. De mal is ontworpen om vlakke oppervlakken zoals Cocoon te bedekken, waar het decor mooi vlak ligt.
Opmerking: bereid een reeks decoraties van tevoren en bewaar ze plat in de koeling: aanbrengen op het laatste moment voorkomt condensatie op het motief.
Veelgestelde vragen
Met welke mal combineren?
Het vlakke oppervlak van de Cocoon-mal is ontworpen om deze decoraties te ontvangen, zie onze entremets-mallen.
Welke massa kiezen?
Getemperde chocolade voor stevigheid, gelei-achtige crème voor een proefsmaaklaag.
Hoe bloemen opfleuren?
Parelpasta's en eetbare verf, in onze verven en poeders.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
