Cocoon: de gladde basis voor opgestapelde decors
De Cocoon vorm produceert entremets met een vlak oppervlak, ontworpen om opgestapelde decors te ontvangen, met name de schijven van de Flower Power- of Bliss-modellen. Compatibel met de Multi-Inserto Round, structureert hij desserts met lagen van smaken en patronen, een kenmerk van verfijnde etalages.
Kenmerken
- Vlak oppervlak voor het stapelen van decors
- Compatibel met de decoratieve schijven Flower Power en Bliss
- Compatibel met de Multi-Inserto Round vorm voor de inzetstukken
- Silikon Silikomart
Gebruiksadvies
Monteer de Cocoon entremets klassiek, glazuur of floconeer, en bedek hem vervolgens met een apart gegoten decoratieve schijf: het vlakke oppervlak garandeert een stabiele en gecentreerde plaatsing. Met de Multi-Inserto Round varieer je de inzetstukken van de ene productie tot de andere zonder de buitenvorm te veranderen.
Opmerking: giet de decoratieve schijf in een massa die stevig stolt (chocolade, gelei-achtige crème) om hem zonder vervorming te kunnen hanteren bij het aanbrengen.
Veelgestelde vragen
Welke decors erop aanbrengen?
De Bliss- en Flower Power-schijven, of elk zelfgemaakt gegoten decor, zie onze entremetsvormen.
Wat is het voordeel van Multi-Inserto?
Verander de kern van het dessert zonder de buitenvorm te veranderen: een gevaretalage tegen lagere kosten.
Welke basiskwaliteit kiezen?
Bij voorkeur effen fluweel, het opgestapelde decor brengt het patroon; zie onze spray fluweel.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
