Witte zolen Ø86 mm: de verzorgde portie, set van 100
Deze herbruikbare witte schotels presenteren individuele entremets met een winkelafwerking: de antislip centrale stip houdt bevroren desserts, mousses en taartjes op hun plaats, terwijl het zijlipje het oppakken in de vitrine, bij het serveren en tijdens transport vergemakkelijkt.
Kenmerken
- Set van 100 ronde zolen Ø 86 mm
- Witte kleur, nette en premium uitstraling
- Antislip centrale stip
- Zijlipje voor grip
- Herbruikbaar, gemakkelijk te onderhouden
Gebruiksadvies
Leg de bevroren portie op de zool voordat je gaat floceren of glaceren: het stuk blijft aan zijn drager vastzitten tot aan de vitrine. Wit benadrukt vooral gekleurde fluweelstructuren en donkere spiegelglazuren. Pak altijd bij het lipje om de afwerking niet aan te raken.
Opmerking: Ø86 mm komt overeen met standaardporties van 70 tot 80 mm met een kleine presentatieruimte; controleer de diameter van je mallen.
Veelgestelde vragen
Voor welke dessertformaten?
Porties van 70 tot 80 mm: bollen, blokjes en individuele formaten van onze entremetsvormen.
Wordt het wit niet vies?
Het oppervlak is gemakkelijk schoon te maken en kan meerdere keren gebruikt worden.
Hoe lever je de stukken aan?
Zool + transportdoos: het antislip zorgt voor de rest.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
