Kleurstof in Oplosbaar Poeder Groen 50g

Wateroplosbare kleurstof Green Absolute 50g – Pavoni

De kleurstof Green Absolute van Pavoni, ontwikkeld in samenwerking met chef Emmanuele Forcone, biedt een heldere, stabiele en intense groene tint. Ideaal voor veeleisende professionals en hobbyisten, deze wateroplosbare poederkleurstof is perfect om je waterbasisbereidingen te kleuren: macarons, glazuren, crèmes, suikerpasta en meer.

Een evenwichtig en levendig groen

Alleen gebruikt of in combinatie met andere kleuren, roept het groen Green frisheid, natuur en creativiteit op. Het is ideaal voor bloemige, fruitige of thematische desserts.

Technische kenmerken

• Type: Wateroplosbare poederkleurstof

• Kleur: Green (groen)

• Nettogewicht: 50 g

• Gebruik: Wateroplosbare bereidingen (macarons, glazuren, crèmes, suikerdecoraties…)

• Maximale dosering: Conform verordening (EG) nr. 1333/2008

• Bewaring: Beschermd tegen licht en lucht, tussen 20 en 25°C

• Herkomst: Italië

• Serie: Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone

Ingrediënten

Kleurstoffen: E102, E131
Overige ingrediënt: anhydraat natriumsulfaat

Kan sporen van melk en noten bevatten.

Regelgeving informatie

• Niet onverdund inslikken.

• Buiten bereik van kinderen houden.

• Let op: E102 kan ongewenste effecten hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.

Waarom kiezen voor Green Absolute van Pavoni?

Lichtgroen met uitstekende dekking
Zeer hoge concentratie pigmenten
Bestand tegen bakken, kou en licht
Ontwikkeld door een wereldkampioen banketbakkerij

Gebruiksideeën

• Macarons met groene thee, limoen of munt

• Glanzende glazuren, fluweel of spiegel met natuurlijk effect

• Suikerpasta voor bloemen, bladeren of speelse decoraties

• Gekleurde banketcrèmes of ganaches

• Artistieke stukken van suiker of pastillage

Bestel nu de kleurstof Green Absolute 50g en geef je creaties een plantaardige en moderne toets.