Moule KE105 Aura door Pierre Hermé – Ø200 mm – 1220 ml

Siliconen bakvorm Pavoni KE105 Aura – Pierre Hermé – Ø20 cm – 1220 ml

Geef je patisseriecreaties een ongeëvenaarde uitstraling met de bakvorm Aura KE105 van Pierre Hermé voor Pavoni Italia. Een gedurfd ontwerp, bedacht voor moderne en elegante taarten, geïnspireerd op het damspel.

Een ontwerp van auteur Pierre Hermé

De bakvorm Aura KE105 verandert je entremets in ware kunstwerken. Het kenmerkende concentrische reliëf zorgt voor een uitzonderlijke nadruk op texturen, kleuren en afwerkingen – voor een unieke en herkenbare presentatie.

Met een diameter van 20 cm en een inhoud van 1220 ml is deze bakvorm ideaal voor taarten om te delen, om in de etalage te presenteren of voor speciale gelegenheden.

Professionele kwaliteit platina siliconen

Gemaakt van 100% platina siliconen van voedselkwaliteit, garandeert de KE105 bakvorm:

• Optimale flexibiliteit, zelfs voor delicate bereidingen (mousses, crèmes, parfaits…)

• Een nette lossing, zonder kleven of rafels

• Een hoge thermische bestendigheid: van -40°C tot +250°C

• Een uitzonderlijke duurzaamheid, zelfs bij intensief gebruik

Voor welke toepassingen?

Deze bakvorm is perfect voor:

• Entremets, laagjestaarten, mousses en moderne taarten

• IJs- of gebakken creaties

• Originele bordpresentaties

• Montages met inzetstukken of chocoladedecoraties

Technische kenmerken

• Collectie: Pavocake – Aura

• Ontwerper: Pierre Hermé

• Referentie: KE105

• Afmetingen: Ø 200 mm x H 40 mm

• Inhoud: 1220 ml

• Materiaal: 100% platina voedselveilige siliconen

• Temperaturen: van -40°C tot +250°C

• Compatibiliteit: oven, magnetron (behalve crisp-stand), vriezer, koelcel

• Onderhoud: vaatwasmachinebestendig (zonder spoelmiddel)

Waarom kiezen voor de Aura KE105 bakvorm?

• Exclusief ontwerp van Pierre Hermé

• Perfect voor visueel indrukwekkende taarten om te delen

• Professionele siliconenkwaliteit: flexibel, duurzaam, anti-aanbak

• Geschikt voor zoete of hartige toepassingen

• Professioneel resultaat gegarandeerd bij elk gebruik

Laat je creaties inspireren en maak indruk met Aura KE105.