Siliconen mal GG014 – Peanut van Pavoni | Originaliteit & precisie
Transformeer je culinaire creaties met de GG014 Peanut mal van Pavoni, een professionele siliconen mal ontworpen om de vorm van een pinda nauwkeurig na te bootsen. Deze innovatieve mal maakt het mogelijk om verrassende desserts, chocolade, inzetstukken of hartige hapjes te maken, perfect voor creatieve en speelse presentaties.
Gemaakt van hoogwaardig voedselveilig silicone, bestand tegen extreme temperaturen, van bakken tot invriezen, zonder vervorming. Met 24 holtes van 7 ml combineert hij rendement met fijne details, ideaal voor chefs, banketbakkers en smaakambachtslieden.
Technische kenmerken
-
Referentie: Pavoni GG014 – GOURMAND
-
Afmetingen mal: 300 x 175 mm
-
Aantal holtes : 24
-
Afmetingen holtes: 47 x 19 x 16 mm
-
Volume per holte: ~7 ml
-
Materiaal: Hoogwaardig voedselveilig silicone
-
Temperatuurbereik: -60°C tot +230°C
-
Gebruik: Vriezer, diepvriezer, oven, magnetron, vaatwasser
De voordelen van de GG014 Peanut mal
-
Unieke vorm – Getrouwe weergave van een pinda voor verbluffende creaties
-
Ultra-realistische afwerking – Nette en precieze textuurdetails
-
Moeiteloos loskomen – Hoogwaardig antiaanbak-silicone
-
Hoge thermische bestendigheid – Ideaal voor bakken en bevroren creaties
-
Veelzijdig – Geschikt voor gebak, hartige creaties, chocolade en inzetstukken
Gebruikssuggesties
-
Mini-ijsdesserts in de vorm van een pinda
-
Met praliné of ganache gevulde schelpen
-
Hartige hapjes in amuse-bouche stijl met foie gras, mousse of kaas
-
Originele inzetstukken voor thematische desserts
Onderhoudstips
-
Voor het eerste gebruik de mal licht invetten
-
Voor een perfect loskomen, enkele minuten in de vriezer plaatsen
-
Gemakkelijk met de hand of in de vaatwasser te reinigen (inclusief desinfectiefunctie)
Geef je borden een vleugje humor en originaliteit!
Of het nu gaat om een verfijnde aperitief, een bedrieglijk dessert of een wedstrijdpresentatie, de Peanut mal van Pavoni is een onmisbaar creatief hulpmiddel in de professionele keuken.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
