Biscuitvorm Ø18 cm: de klassieke ronde siliconen vorm
Deze vorm herinterpreteert de traditionele biscuit in siliconen: Ø180 mm, 65 mm hoog en 1500 ml, het referentieformaat voor ronde layer cakes en desserts. De flexibele wanden laten de biscuit heel los, zonder snijsporen of beschadigde randen.
Kenmerken
- Afmetingen: Ø 180 mm, hoogte 65 mm
- Totale inhoud: 1500 ml
- Klassieke Silikomart siliconenlijn
- Geschikt voor biscuits, molly cakes en layer cake beslag
Gebruikstips
Giet het beslag tot tweederde vol en bak op matige temperatuur: de hoogte van 65 mm maakt het mogelijk om twee tot drie gelijkmatige lagen te snijden voor het samenstellen van een layer cake. Laat volledig afkoelen voordat je met een gekarteld mes of zaag snijdt. Siliconenvormen hebben geen bakpapier nodig.
Let op: siliconen isoleren licht: voeg enkele minuten toe ten opzichte van een metalen vorm en test met een mes in het midden.
Veelgestelde vragen
Hoeveel lagen per biscuit?
Twee tot drie, afhankelijk van de gewenste dikte, af te stellen met een biscuitzaag.
Welke mix voor een layer cake?
Molly cake of klassieke biscuit, bekijk onze layer cake collectie.
Welke aanvullende diameters?
De ronde formaten van onze ronde en vierkante vormen.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
