Cathedral: de architecturale kerststronk
De Cathedral-vorm drukt een boogreliëf geïnspireerd op gotische gewelven af op kerststronken, taarten en entremets. Een spectaculaire geometrie die het dessert structureert zonder extra decoratie: de vorm doet het werk, het glazuur onthult het.
Kenmerken
- Model Silikomart Sft303 Cathedral
- Voedselveilige siliconen
- Geschikt voor taarten, flans en entremets
- Uitgesproken architectonisch reliëf
Gebruiksadvies
Om de scherpte van de bogen te behouden, geef de voorkeur aan vloeibare mousses en mengsels die worden gegoten en vervolgens ingevroren. Bij het ontvormen, trek het siliconen los van de reliëfs voordat u het omkeert. Een fluweelspray aangebracht op het bevroren stuk benadrukt elke rand; een spiegelglazuur, dat meer bedekt, verzacht het effect.
Opmerking: diepe reliëfs kunnen gemakkelijk luchtbellen vasthouden: tik stevig op de gevulde vorm voor het invriezen om volle bogen te krijgen.
Veelgestelde vragen
Is dit een kerststronkvorm?
Ja, door het lange formaat is het een karaktervolle kerststronk, zie onze kerststronkvormen.
Welke afwerking benadrukt het reliëf?
Mat fluweel versterkt de schaduwen van de bogen beter dan glanzende afwerkingen.
Welke grafische alternatieven?
Bekijk onze entremetsvormen voor andere gebeeldhouwde reliëfs.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
