Kleurstof Zachte Gel - Citroengeel - 21g

Voedingskleurstof AmeriColor – Lemon Yellow

Breng een heldere, citroenachtige toets aan je creaties met de kleurstof Lemon Yellow van AmeriColor®. Dankzij de ultra-geconcentreerde geltechnologie garandeert deze kleurstof een levendige, stabiele en homogene tint, perfect om al je zoete bereidingen te verfraaien.

Productvoordelen

• Fel en natuurlijk geel

• Hoge concentratie = weinig product nodig

• Geltextuur: loopt niet uit, verandert de bereidingen niet

• Bestand tegen invriezen/ontdooien

• Ideaal voor veeleisende professionals en liefhebbers

• Flexibel flesje met doseerdop voor eenvoudige toepassing

Ideale toepassingen

Te gebruiken in:

• Crèmes, glazuren, botercrème, royal icing

• Suikerpasta, amandelspijs, fondant

• Macarons, biscuitbaksels, gekleurd brood

• Plantaardige toppings, slagroom, decoratieve marmering

Aanbevolen dosering: 3 druppels per 57 g bereiding. Aanpassen naar gewenste intensiteit.

Ingrediënten

Water, suiker, E102 (tartrazine), gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige gom, citroenzuur.
Conserveermiddelen: minder dan 0,1% natriumbenzoaat (E211) en kaliumsorbaat (E202).

Gebruiksvoorzorgen

Product bestemd voor professioneel gebruik.
Nauwkeurig doseren. E102 kan ongewenste effecten hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.
Niet puur consumeren. Toevoegen aan een voedingsbasis.

Bewaring

• Kamertemperatuur, uit de buurt van licht bewaren

• Goed sluiten na gebruik

• Niet blootstellen aan vocht

Lemon Yellow: citroenhelderheid en frisheid in elke druppel