Liposolubiele vloeibare kleurstof - Groen 180g

Vloeibare liposolubiele groene kleurstof – Pavoni – 180 g (LL01SB)

De vloeibare liposolubiele groene kleurstof van Pavoni is speciaal ontworpen om vetmassa's zoals witte chocolade, cacaoboter of andere vetrijke bereidingen te kleuren. De vloeiende en homogene formule op basis van zonnebloemolie zorgt voor een nauwkeurige dosering en een gelijkmatige verspreiding.

Voor stralende chocoladecreaties

Ideaal voor professionele chocolatiers, deze vloeibare kleurstof is perfect voor een directe kleuring van chocolade in de massa, zonder klontjes of scheiding. De intense groene tint wordt verkregen door een uitgebalanceerde mix van kleurstoffen E102 en E133.

Productkenmerken:

• Formaat: Fles van 180 g

• Kleur: Groen

• Productcode: LL01SB

• Type: Vloeibare liposolubiele kleurstof

• Toepassing: Chocolade, cacaoboter, vetmassa's

• Herkomst: Italië

• Merk: Pavoni Italia

Ingrediënten:

• Zonnebloemolie

• Kleurstoffen: E102, E133

E102: Kan een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen.
Kan sporen bevatten van noten en melk.

Gebruiksaanwijzing:

• Goed schudden voor gebruik

• Direct in de gesmolten chocolademassa verwerken

• Niet onverdund inslikken

• Alleen uitwendig gebruik

• Alleen voor professioneel gebruik

• Contact met ogen en slijmvliezen vermijden

Bewaarcondities:

• Bewaren uit de buurt van licht en lucht

• Ideale bewaartemperatuur: 20 tot 25 °C

• Fles na gebruik goed luchtdicht afsluiten

Voedingswaarden (per 100 g):

• Energie: 3150 kJ / 765 Kcal

• Vetten: 85 g

  • waarvan verzadigde vetzuren: 7,8 g

• Koolhydraten: 0 g

  • waarvan suikers: 0 g

• Eiwitten: 0 g

• Zout: 0 g

Waarom kiezen voor deze kleurstof van Pavoni?

Gemakkelijk te doseren en te mengen
Glanzende groene tint
Uitstekende temperatuurbestendigheid
Speciaal geformuleerd voor chocolade
Professionele kwaliteit made in Italy