Kleurstof Zachte Gel - Super Rood - 21g

Voedingskleurstof Gel AmeriColor – Super Red (Intens Rood)

Geef je gebakcreaties een professionele touch met de Super Red uit de Soft Gel Paste™ lijn van AmeriColor. Deze ultra geconcentreerde gelkleurstof biedt een stralende rode tint, perfect voor al je bereidingen: glazuren, fondant, botercrème, ganaches, macarons, meringues, biscuit, enzovoort.

Productvoordelen

• Intense en stabiele kleur: een helder rood zonder te vervagen naar roze of oranje

• Hoge concentratie: slechts een paar druppels zijn voldoende

• Zeer nauwkeurige dosering dankzij de zachte fles met doseerdop

• Verandert de textuur niet van de bereidingen (maakt crèmes of deeg niet vloeibaar)

• Bestand tegen vries-/ontdooi cycli

• Verloopt niet na het bakken

• Vrij van noten en gluten

Inhoud en gebruik

• Formaat: flesje van 21 g

• Type: voedingskleurstof in gelvorm (Soft Gel Paste)

• Aanbevolen dosering: 3 druppels voor 87 g bereiding (aanpasbaar naar gewenste intensiteit)

Ingrediënten

Water, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige gom, citroenzuur,
<1% van: E211 (natriumbenzoaat), E202 (kaliumsorbaat)
Kleurstoffen: E129, E124, E110, E102
De kleurstoffen E129, E124, E110 en E102 kunnen ongewenste effecten hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.

Gebruiksadvies

• Goed schudden voor gebruik

• Druppel voor druppel toevoegen aan je bereiding

• Voor een intensere kleur, laat enkele minuten rusten: de tint ontwikkelt zich geleidelijk

• Compatibel met de meeste voedingsmiddelen (fondant, meringue, botercrème, enz.)

Bewaring

• Bewaren op een droge, donkere plaats

• Goed sluiten na gebruik

• Bij voorkeur gebruiken vóór de datum op de verpakking

Regelgevende informatie

Deze kleurstof is uitsluitend bestemd voor professioneel gebruik, conform de geldende wetgeving.
Het bevat bepaalde kleurstoffen (E129, E124, E110, E102) die, bij overmatige consumptie, ongewenste effecten kunnen hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.

Houd je aan de aanbevolen dosering: 3 druppels voor 87 g bereiding.
Niet puur of in onbeheersbare hoeveelheden gebruiken.

Product uitsluitend bedoeld voor decoratie of voedselkleuring onder toezicht, binnen een professionele omgeving.

Waarom kiezen voor AmeriColor?

De Soft Gel Paste™ technologie zorgt voor een superieure kleurintensiteit vergeleken met klassieke vloeibare of poedervormige kleurstoffen. Het garandeert een gelijkmatige en constante kleur, zonder scheidingseffect, zonder uitharding in de tijd en zonder het inzakken van delicate structuren (slagroom, mousse, enz.).