Mal 30 bollen Ø 30 mm

Siliconen mal Pavoflex PX4313 – Bol Ø30 mm (400x300 mm)

De mal Pavoflex PX4313 is ideaal voor het maken van precieze halfsferen van 30 mm diameter, perfect geschikt voor fruitige vullingen, mini-desserts, decoraties of verfijnde individuele porties.

Dankzij de siliconen injectietechnologie van Pavoni garandeert hij een uitzonderlijke detailfijnheid, een probleemloos lossingsproces en perfecte stevigheid, zelfs bij delicate texturen.

Technische details

• Model : PX4313

• Collectie : Pavoflex

• Malformaat : 400 × 300 mm

• Afmetingen vorm : Ø 30 mm

• Volume per vorm : ~14 ml

• Aantal vormen : 30

• Materiaal : Platina siliconen geïnjecteerd

• Ondersteunde temperaturen : -40°C tot +280°C

Ideale toepassingen

• Halfsferen voor individuele desserts

• 3D-versieringen op desserts of kerststronken

• Romige of gekonfijte vullingen

• Koepels voor zoete of hartige kleine hapjes

De voordelen van Pavoflex siliconen

• Zeer scherpe en homogene details

• Geen smering nodig

• Meer dan 2000 gebruikscycli

• Compatibel met invriezen, bakken, vaatwasser

Het precisiegereedschap voor veeleisende banketbakkers

Perfect passend voor moderne porties, stelt deze mal je in staat te spelen met textuur en esthetiek voor een professioneel resultaat bij elke creatie.