Gekarameliseerde Cantonese Hazelnoten 600g

Gekarameliseerde Cantonese Hazelnoten – 600 g – Sosa Ingredients

Ontdek de gekarameliseerde Cantonese hazelnoten van Sosa Ingredients, een onmisbare referentie voor professionals in banketbakkerij en confiserie die streven naar uitmuntendheid. Verpakt in een pot van 600 g, profiteren deze hele hazelnoten van een beheersde karamellisatietechniek die zorgt voor een knapperige textuur, een uitgesproken nootachtige smaak en een gelakte glans zonder overmatige suiker.

Belangrijkste kenmerken:

• Gecontroleerde karamellisatie: intense smaak zonder overmatige zoetheid

• Vochtbestendig: ideaal als toevoeging, zelfs in vochtige omgevingen

• Aantrekkelijk uiterlijk: glanzende, gelakte afwerking

• Veelzijdig: als cakebasis, topping of om zo te eten

• Product uit het Transparence Sosa-assortiment, een garantie voor kwaliteit en zuiverheid

Aanbevolen toepassingen:

• Toe te voegen aan cake- of browniebeslag

• Als topping op desserts, ijs of cakes

• Als knapperig element in chocoladebonbons

• Ook geschikt als luxe snack

Ingrediënten & wettelijke informatie:

Ingrediënten:
Suiker, HAZELNOTEN, glucose, zonnebloemolie, palmolie, zonnebloemolie rijk aan oliezuur, maïsolie, antischuimmiddel (E900).

Allergenen:
Bevat: hazelnoten.
Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, sesam, amandelen, cashewnoten, pecannoten, pistachenoten, macadamianoten.

Verpakking:

• Hergebruikbare pot van 600 g

• Productreferentie: 41511

Bewaarinstructies:

Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen vocht en sterke geuren.

Kies voor de uitmuntendheid van Sosa

Deze gekarameliseerde Cantonese hazelnoten zijn een signature product van het professionele Sosa-assortiment. Hun authentieke smaak, hun stevigheid in bereidingen en hun glans zullen zowel ambachtslieden als veeleisende chefs aanspreken.
Bestel nu om je creaties te verbeteren!