Micro Oval Vorm

Mal Micro Oval 5 – Silikomart Professional

Een explosie van smaak voor deze micro juweeltjes van de patisserie.
De MICRO-collectie van Silikomart Professional is ontworpen om uw creaties te verfraaien met een vleugje verfijning en precisie. Het model Micro Oval 5 maakt het mogelijk om hapjes van 5 ml te maken met een strak ovale vorm, perfect voor petit fours, nagerechten, decoraties of hartige creaties.

Gemaakt van hoogwaardig siliconen, is deze mal bestand tegen extreme temperaturen van -60°C tot +230°C, wat zorgt voor grote veelzijdigheid. Het makkelijke loslaten garandeert een nette en professionele afwerking bij elk gebruik.

Kenmerken:

• Naam: Micro Oval 5 – Silikomart Professional

• Afmeting van een holte: 26 x 19 mm – hoogte 12 mm

• Inhoud per holte: 5 ml

• Aantal holtes : 35

• Totale inhoud: 175 ml

• Temperaturen: -60 °C tot +230 °C

• Gebruik: invriezen, bakken, diepvriezen, magnetron, vaatwasser

• Ideaal voor: petit fours, inserts, decoraties, pralines, zoete of hartige hapjes

Aanbevolen toepassingen:

• Individuele nagerechten

• Smeltende vullingen

• Inserts voor verrines

• Bevroren of hartige hapjes

• Vullingen voor meerlaagse taarten

• Schuimdecoraties, ganache, gelei, confituur, enz.