Voedingskleurstof AmeriColor – Electric Yellow (Elektrisch Geel)
Breng energie in je creaties met de kleurstof Electric Yellow van AmeriColor®. De heldere tint is ideaal voor het maken van levendige en moderne patisseriedecoraties, zonder de texturen aan te tasten.
Dankzij de Soft Gel Paste™-technologie biedt deze kleurstof een hoge concentratie met een gelijkmatige verspreiding.
Belangrijkste kenmerken
-
Intense elektrische gele kleur
-
Geconcentreerde gelformule: zeer zuinig
-
Vermindert de consistentie van bereidingen niet
-
Bestand tegen vriescycli en extreme omstandigheden
-
Flexibel flesje met doseerdop voor nauwkeurige toepassing
Ideale toepassingen
-
Botercrèmes, glazuren, gekleurde ganaches
-
Suikerpasta, fondant, amandelspijs
-
Taarten, cupcakes, macarons
-
Plantaardige toppings of slagroom
Aanbevolen dosering: 3 druppels per 57 g bereiding
Ingrediënten
Water, suiker, E102 (tartrazine), gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige gom, citroenzuur.
Conserveermiddelen: minder dan 0,1% E211 (natriumbenzoaat) en E202 (kaliumsorbaat).
E102: kan nadelige effecten hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen.
Bewaring
-
Bewaren bij kamertemperatuur
-
Bescherm tegen licht en vocht
-
Sluit het flesje goed af na gebruik
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis