Kleurstof in Oplosbaar Poeder Roze 50g

Wateroplosbare kleurstof Pink Absolute 50g – Pavoni

De kleurstof Pink Absolute van Pavoni, ontwikkeld met Emmanuele Forcone, levert een helderroze, elegante en stabiele kleur voor al uw patisseriecreaties. Ideaal voor waterige bereidingen zoals macarons, glazuren, fondant, crèmes of artistieke decoraties.

Een stralend en tijdloos roze

Deze helderroze tint is perfect voor themadesserts (geboorte, bruiloft, Valentijn) of moderne en verfijnde artistieke creaties. De intense pigmentatie zorgt voor de ideale kleur met zeer weinig product.

Technische kenmerken

• Type: Wateroplosbare poederkleurstof

• Kleur: Pink (roze)

• Gewicht: 50 g

• Gebruik: Macarons, fondant, glazuren, crèmes, suikerdecoraties, enz.

• Maximale dosering: Volgens Europese wetgeving (EG) nr. 1333/2008

• Bewaring: Beschermd tegen licht en lucht, tussen 20 en 25°C

• Herkomst: Italië

• Serie: Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone

Ingrediënten

Kleurstof: E122

Kan sporen van melk en noten bevatten.

Regelgevende informatie

• Niet onverdund inslikken.

• Buiten bereik van jonge kinderen houden.

• Let op: E122 kan ongewenste effecten hebben op de aandacht en activiteit bij kinderen.

Waarom kiezen voor de kleurstof Pink Absolute van Pavoni?

Intens en stralend roze
Warmtebestendig en stabiel bij invriezen
Perfect voor fijne patisserie en cake design
Ultra geconcentreerd voor een professioneel resultaat

Gebruiksideeën

• Frambozenroze of lychee-roze macarons

• Spiegel- of fluweelglazuren in zachtroze

• Modeleren met fondant: bloemen, figuurtjes, linten

• Decoraties van gesuikerde suiker of getrokken suiker

• Fruitige of bloemige crèmes en ganaches

Geef uw desserts een poëtische tint met de kleurstof Pink Absolute 50g – Pavoni.