Isomalt Blauw Voorgetemperd 125 g – Squires Kitchen

Effecten van kobaltblauw glas, kristalheldere druppels, saffierachtige scherven, bevroren edelstenen… De Isomalt Blauw Squires Kitchen opent de deur naar premium decoraties direct uit de magnetron. Al getemperd en klaar om te smelten, biedt het een gekleurde transparantie met een diepte die past bij edelstenen, ideaal voor glasraamkoekjes, artistieke toppers en getrokken suiker.

De intense blauwe kleur (E133) voorkomt het toevoegen van kleurstof: je smelt, je bewerkt, je decoreert.

Waarom kiezen voor Isomalt Blauw?

• Saffierblauwe kleur al geïntegreerd

• Geen temperen nodig

• Bestand tegen vocht (wordt niet troebel)

• Transparant en glanzend als glas

• 50% minder calorieën dan suiker

• Ideaal in kleine hoeveelheden dankzij het Easy Pip formaat

Voor welke decoraties?

• Eetbare sieraden in saffierstijl

• Blauwe glasraamkoekjes (stained glass effect)

• Druppels & glazuurparels voor cake design

• Moderne toppers van getrokken suiker

• Artistieke scherven en textuurvormen

Expert tip: Om de blauwe diepte te versterken, voeg na het ontvormen een vleugje zilverkleurig parelpoeder koud toe.

Gebruiksaanwijzing

1. Giet de gewenste hoeveelheid in een magnetronbestendige schaal.

2. Smelt in porties van 30 seconden, roer tussen elke portie.

3. Draag handschoenen: isomalt wordt zeer heet.

4. Laat de bubbels stoppen en gieten of bewerken.

5. Om glad te maken: snel met een brander over het oppervlak gaan.

Niet geschikt voor kinderen om mee te hanteren.

Ingrediënten

Isomalt, kleurstof: E133.

Allergenen

Kan sporen van noten bevatten.
Allergenen op de productielocatie: ei, melk, soja, noten, sulfieten, gluten.

Geschikt voor vegetariërs & veganisten
Zonder GGO
Suikervrij (zonder sacharose)