Mini Cannelé Vorm

Mini Cannelés Bakvorm - Silikomart

De onmisbare siliconen bakvorm voor perfecte mini cannelés

De Silikomart mini cannelés bakvorm is het ideale hulpmiddel om cannelés te maken die krokant zijn van buiten en zacht van binnen. Gemaakt van hoogwaardig platina siliconen, is deze bakvorm duurzaam, flexibel en perfect geschikt voor hoge en lage temperaturen.

Waarom kiezen voor deze Silikomart bakvorm?

Hoogwaardig platina siliconen: BPA-vrij, flexibel en anti-aanbak voor eenvoudig losmaken.
Bestand tegen extreme temperaturen: Te gebruiken van -60°C tot +230°C (oven, vriezer, magnetron).
Veelzijdig: Ideaal voor cannelés, chocolade, mini-cheesecakes, gelei en pralines.
Gemakkelijk te onderhouden: Vaatwasmachinebestendig, snel en hygiënisch schoon te maken.
Capaciteit en afmetingen: 18 holtes van 35 x 35 mm, met een inhoud van 30 ml per holte.

Gebruiksaanwijzing & Tips

1. Voorbereiding: Vet de bakvorm licht in voor gebruik voor een optimale goudbruine kleur.
2. Bakken: Giet het beslag erin en bak op de juiste temperatuur volgens het recept.
3. Lossen: Wacht enkele minuten na het bakken voor een nette en precieze lossing.

Receptidee - Traditionele mini cannelés

Ingrediënten:

• 500 ml melk
• 50 g boter
• 2 eieren + 2 eidooiers
• 100 g bloem
• 200 g suiker
• 1 eetlepel rum
• 1 vanillestokje

Bereiding:

1. Breng de melk met de vanille en boter aan de kook.
2. Klop de eieren en suiker, voeg de bloem toe.
3. Voeg geleidelijk de hete melk toe.
4. Voeg de rum toe, laat 12 uur afgedekt in de koelkast rusten.
5. Giet in de bakvorm en bak op 220°C gedurende 10 min, daarna op 180°C gedurende 45 min.

Bestel nu uw Silikomart bakvorm voor perfecte mini cannelés!