Moule PX43115 Nodo

Pavoflex PX43115 Nodo mal – Ø65 x 35 mm

Verfraai je creaties met de mal Nodo PX43115 Pavoflex, een professionele siliconen mal ontworpen door Fabrizio Fiorani. Met zijn unieke strikvorm en spectaculaire details maakt deze mal moderne en elegante desserts, perfect om je klanten of gasten te verrassen.

Technische kenmerken:

• Afmetingen van de vormen : Ø65 x 35 mm

• Volume per holte : ~120 ml

• Aantal holtes : 12 holtes

• Afmetingen van de mal : 400 x 300 mm

• Materiaal : hoogwaardig voedselveilig siliconen, bestand van -40°C tot +250°C

• Ontwerper : Fabrizio Fiorani

Waarom je er dol op zult zijn:

Een innovatief design in de vorm van een strik voor creaties met een ongeëvenaarde esthetiek.
Perfect en gemakkelijk uitnemen dankzij het professionele Pavoflex-siliconen.
Veelzijdig: ideaal voor mousses, bavarois, ijscrèmes, desserts en vullingen.
Vries- en bakbestendig, voor zoete of hartige bereidingen.
Plaatafmetingen 400x300 mm, geschikt voor professionele standaarden.

Inspiraties en toepassingen:

Maak verbluffende trompe-l’œil desserts, moderne bevroren desserts of verfijnde hartige creaties. Voeg een spiegelglazuur, een fluweelachtig effect of een chocoladedecor toe om je desserts nog meer te laten stralen.