Dischi rotondi per una lisciatura perfetta
I dischi Round Flawless Finish Sweet Stamp guidano l’applicazione della ganache o della crema al burro per ottenere una superficie piatta e bordi netti. Venduti in set da 2, sono disponibili in cinque dimensioni.
Caratteristiche
- •Set di 2 dischi rigidi, per bordi netti e superficie piatta
- •Cinque dimensioni: 10, 13, 18, 23 e 25 cm
- •Dischi progettati circa 0,8 cm più grandi dello stampo, per contenere la glassa
- •Compatibili con ganache, crema al burro e glasse solide
Consigli d’uso
- •Scegliere dischi della stessa dimensione della torta (ad esempio 18 cm per una torta da 18 cm)
- •Posizionare un disco sotto la torta e uno sopra
- •Applicare la ganache o la crema, quindi lisciare appoggiandosi sui dischi
- •Lasciare raffreddare in frigorifero prima di rimuovere i dischi
Da notare
Lavare con acqua tiepida e sapone prima e dopo l’uso. Non usare lavastoviglie né acqua calda, che deformerebbero i dischi. Il colore può variare. Vedi anche i nostri strumenti per lisciatura e la ricetta Layer Cake.
Domande frequenti
Quale dimensione di disco scegliere?
Quella della torta finita: una torta da 18 cm si liscia con dischi da 18 cm.
Per la ganache o la crema al burro?
Entrambi, così come per le glasse solide. Vedi le nostre idee Cioccolato e Praline.
Come pulirli?
Con acqua tiepida e sapone, asciugando immediatamente. Mai in lavastoviglie.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
