Moments: la monoporzione dai bordi ammorbiditi
Lo stampo Moments della gamma 3Design arrotonda sottilmente i bordi di ogni dessert grazie alle sue pareti interne studiate: una silhouette morbida che distingue la monoporzione senza eccentricità. Uno stampo di fascia base, nel senso nobile, per le vetrine di tutti i giorni.
Caratteristiche
- Bordi interni progettati per una forma sottilmente arrotondata
- Gamma 3Design Silikomart
- Adatto a mousse, dessert gelati e preparazioni cotte
- Sformatura morbida
Consigli d’uso
La rotondità dei bordi elimina l’angolo dove si accumulano glassature e velluto: le finiture si distribuiscono uniformemente fino alla base. Declina una stessa forma in più gusti identificati dal colore del rivestimento: la coerenza visiva è la forza di una vetrina Moments.
Da notare: riempire esattamente fino al bordo: la zona arrotondata amplifica visivamente ogni eccesso o mancanza di massa durante il colaggio.
Domande frequenti
Cosa apportano i bordi arrotondati?
Finiture regolari e una silhouette morbida, senza zone di accumulo alla base.
Quale organizzazione di produzione?
Una forma, più gusti: rivestimenti declinati tramite la nostra collezione spray velluto.
Quali stampi 3Design abbinare?
Mini Color, Mini Puff e Moments compongono una gamma coerente, vedi i nostri stampi per entremets.
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