Basi rotonde compostabili Ø205 mm, confezione da 10
Questi dischi di presentazione Ø205 mm stabilizzano gli entremets durante la rifinitura, la conservazione e il trasporto grazie alla loro zona centrale antiscivolo. Compostabili e adatti al contatto alimentare, offrono un'alternativa più responsabile per il negozio e gli eventi.
Caratteristiche
- Confezione da 10 basi rotonde Ø 205 mm
- Zona centrale testurizzata antiscivolo
- Compostabili e adatte al contatto alimentare
- Rigide ma leggere, finitura minimalista
- Riutilizzabili per più servizi
Consigli per l'uso
Posizionate l'entremets congelato sulla base prima della glassatura: la zona testurizzata lo trattiene durante le manipolazioni e il passaggio nella scatola. Il diametro di 205 mm lascia un margine per la presa intorno a un entremets da 18 cm, comodo per afferrare il pezzo senza toccare la decorazione.
Da notare: il bordo libero di circa 1 cm intorno a una torta da 18 cm serve anche come zona di rifinitura per i bordi con sac à poche o per le decorazioni.
Domande frequenti
Per quali diametri di torte?
Ideali per entremets da 16 a 18 cm, con margine per la manipolazione.
Sono adatte per la vendita da asporto?
Sì, abbinate alle nostre scatole per dolci garantiscono un trasporto sicuro.
Quali alternative più rigide?
Per i pezzi pesanti o montati, vedere i nostri cake drums.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
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