Choco Stick: 2 stampi per gelati e 50 bastoncini
Questo kit comprende due stampi per gelati in silicone e cinquanta bastoncini in legno, con un libretto di ricette per iniziare subito. Il formato bastoncino classico produce gelati fatti in casa regolari, da ricoprire o decorare secondo le voglie della stagione.
Caratteristiche
- Set di 2 stampi in silicone
- 50 bastoncini in legno inclusi
- Libretto di ricette incluso
- Formato bastoncino classico, qualità Silikomart
Consigli d’uso
Versate la base (gelato, sorbetto o yogurt gelato), inserite il bastoncino e congelate completamente prima di sformare con una semplice flessione. Per la copertura croccante, immergete il bastoncino congelato in un cioccolato fluido a massimo 35 °C e lasciate solidificare sospeso per qualche secondo.
Da notare: due stampi permettono la rotazione: mentre una infornata si congela, la seconda si riempie, raddoppiando la produzione.
Domande frequenti
Quali ricette per iniziare?
Il libretto incluso ne propone alcune; lo yogurt gelato alla frutta è il più semplice.
Quale copertura usare?
Cioccolato da immergere o candy melts colorati per i bambini.
Dove trovare i bastoncini di ricambio?
Nella nostra collezione bastoncini.
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