Tappetino di precisione: stesura millimetrica
Questo tappetino di precisione da 400 x 300 mm guida la stesura della pasta di zucchero e delle paste da modellare grazie ai suoi cerchi in rilievo da 10 a 27,5 cm di diametro e alle graduazioni laterali in centimetri. Il taglio di forme regolari e la dimensione delle sfoglie diventano sistematici.
Caratteristiche
- Dimensioni: 400 x 300 mm
- Cerchi guida in rilievo da 10 a 27,5 cm di diametro
- Graduazioni laterali in centimetri
- Superficie antiaderente per pasta di zucchero e paste da modellare
Consigli per l'uso
Stendi la pasta di zucchero direttamente sul tappetino seguendo il cerchio corrispondente al diametro della tua torta più due volte l'altezza: la sfoglia risulta perfetta, senza eccessi da ritagliare. Le graduazioni servono anche a calibrare strisce, nastri e listarelle di copertura al millimetro.
Da notare: spolverare leggermente con zucchero a velo in caso di umidità: anche se antiaderente, il tappetino preferisce una pasta di zucchero ben soda.
Domande frequenti
Come calcolare il diametro della sfoglia?
Diametro della torta + 2 volte l'altezza + 2 cm di margine: i cerchi guida aiutano a individuare la misura.
Quali paste lavorare sopra?
Pasta di zucchero, pasta di gomma e paste da modellare, vedi le nostre paste di zucchero.
Quali strumenti completare?
Rulli e lisciatori dei nostri strumenti per lisciare.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
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