Stampo Mora & Lampone 110

Scoprite l'innovazione di Silikomart Professional: More e Lamponi

Descrizione:
I boschi sono pieni di segreti, e tra questi, tesori simili a more e lamponi. MORA & LAMPONE 110 trasforma queste bacche in veri gioielli della pasticceria. Con questo strumento, l'unico limite per creare dessert succulenti è la vostra immaginazione.

Caratteristiche:

• Cinque cavità da 110 ml, per creazioni golose e generose
• Supporto in plastica per un utilizzo e un raffreddamento facili
• Design preciso per una resa fedele e impressionante delle bacche in 3D

Dimensioni:

• Diametro: 65 mm
• Altezza: 67 mm

Volume:

• 110 ml per cavità, per un totale di 550 ml

Utilizzo:

• Perfetto per creazioni dolci audaci, gelatine, mousse e molto altro
• Facilita lo sformamento per dessert che catturano lo sguardo quanto il palato

D1: Come si può utilizzare lo stampo MORA & LAMPONE 110 per creazioni salate?
R1: Per gli amanti del salato, riempite le cavità con preparazioni di formaggio fresco o mousse di verdure. Potete anche creare mini terrine alle erbe per un aperitivo originale e sofisticato.

D2: Qual è il modo migliore per guarnire i dessert realizzati con MORA & LAMPONE 110 per esaltarne il gusto?
R2: Riempite le cavità del vostro stampo con coulis di frutta, creme aromatizzate o inserti di frutta fresca prima di versare la preparazione. Questo aggiungerà una sorpresa gustativa a ogni boccone.

D3: Consigli per preservare la forma delicata delle bacche durante lo sformamento con MORA & LAMPONE 110?
R3: Per uno sformamento accurato, congelate bene i dessert prima di sformarli. Poi, usate una leggera nebulizzazione di acqua tiepida o un asciugacapelli sul retro dello stampo per staccare delicatamente le bacche senza perdere i dettagli.