Perle di Zucchero Metallizzate Oro - 4, 6 e 8 mm - 900g

Descrizione prodotto

Aggiungi un tocco di eleganza e volume alle tue creazioni di pasticceria con questo mix di perle di zucchero dorate metallizzate in 3 dimensioni assortite: 4 mm, 6 mm e 8 mm. Un prodotto firmato Azucren, appositamente creato per i professionisti della pasticceria e del cake design.

Queste perle offrono un effetto chic e strutturato, perfetto per decorare wedding cake, entremets da vetrina, biscotti decorati o cupcake per feste.

Confezionamento & Formato :

• Peso netto: 900 g

• Diametri inclusi: 4 mm, 6 mm, 8 mm

• Confezionato in barattolo sfuso professionale

Ingredienti & Allergeni :

Ingredienti: zucchero, amido di mais, maltodestrina, gelatina di pesce
Coloranti: E174 (argento), E102, E172, E100
Antiagglomerante: E555
Agente di rivestimento: gommalacca

Contiene pesce (gelatina)
Il colorante E102 può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione dei bambini

Valori nutrizionali (per 100 g) :

• Energia: 1656 kJ / 398 kcal

• Grassi: 0,1 g (di cui saturi: 0,1 g)

• Carboidrati: 98,7 g (di cui zuccheri: 94,1 g)

• Proteine: 0 g

• Sale: 0,01 g

Punti di forza :

• Tre dimensioni in un solo prodotto: effetto visivo ricco e dinamico

• Lucentezza oro metallizzato di alta gamma

• Texture croccante ideale per tutti i tipi di glassa o pasta di zucchero

• Grande formato 900 g, economico per un uso intensivo

• Prodotto Azucren – Qualità professionale certificata

Uso consigliato :

• Da spargere su:

  • Torte per eventi

  • Cupcake, torte a strati, biscotti di Natale

  • Entremets, tronchetti, composizioni di pasticceria

• Fissaggio consigliato: glassa reale, colla alimentare o cioccolato fuso