Colorant au beurre de cacao Vert Pomme Pavoni 200g – Prêt à l’emploi – E104 E133

Cacaoboter Chocolart - Groene Appel 200g

Reguliere prijs€39,99
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Appelgroene cacaoboterkleurstof – Chocolart Pavoni – 200 g

De Appelgroene kleurstof van Pavoni, uit de Chocolart lijn, is een kant-en-klare kleurstof op basis van gekleurde cacaoboter. Dit professionele product is geformuleerd voor direct gebruik na smelten. Het is perfect om je chocolade te kleuren bij gieten, coaten, sprayen of oppervlakteversiering, zonder toevoeging van vetten.


Professioneel product, klaar om te smelten

In tegenstelling tot liposolubiele poederkleurstoffen is deze kleurstof op basis van cacaoboter al gedoseerd en homogeen. Je hoeft hem alleen zacht te laten smelten (30–35°C) om hem direct te gebruiken. Hij garandeert een uniforme, heldere en stabiele kleurweergave, zelfs op getemperde chocolade.


Productkenmerken :

  • Type : Kant-en-klare kleurstof op basis van cacaoboter

  • Kleur : Appelgroen

  • Nettogewicht : 200 g

  • Ingrediënten : Cacaoboter, kleurstoffen E104, E133

  • Gebruik : Chocolade (massief, decoratie, gieten, airbrush)

  • Herkomst: Italië

  • Merk: Pavoni – Chocolart


Voedingswaarden (per 100 g):

  • Energie: 3330 kJ / 765 kcal

  • Vetten: 90 g

    • waarvan verzadigde vetzuren: 54 g

  • Koolhydraten: 0 g

    • waarvan suikers: 0 g

  • Eiwitten: 0 g

  • Zout: 0 g


Gebruiksaanwijzing:

  1. Zacht smelten bij 30–35°C au bain-marie of magnetron.

  2. Te gebruiken als spray, voor vormen, dompelen of decoreren met een penseel.

  3. Goed sluiten en bewaren op een droge plaats, tussen 20 en 25°C, uit de buurt van licht.


Belangrijke informatie:

  • Kan sporen van melk en noten bevatten.

  • E104: kan nadelige effecten hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.

  • Alleen voor professioneel gebruik.

  • Niet onverdund inslikken. Alleen voor uitwendig gebruik.


Waarom kiezen voor de Chocolart Appelgroene kleurstof van Pavoni?

Formulering gebruiksklaar (geen cacaoboter toevoegen)
Kleur levendig, egaal en stabiel
Ideaal voor alle technieken van chocoladekleuring
Aanbevolen door professionals van de chocolaterie en banketbakkerij

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor