La scatola per torte protegge la tua creazione durante il trasporto e prolunga l’esperienza fino all’apertura. Pasticcere, catering, panettiere o appassionato, qui troverai la scatola adatta a ogni pezzo: scatola per torte rotonda, quadrata, rettangolare o alta, in cartone kraft, bianco puro o in versione trasparente. Tutte le nostre scatole sono idonee al contatto alimentare e conformi alle normative europee.
Quale formato di scatola scegliere
- Scatola rotonda: per entremets, pan di Spagna e crostate da 18 a 32 cm.
- Scatola quadrata o rettangolare: per layer cake, number cake e pezzi personalizzati.
- Scatola alta: fino a 30 cm di altezza, per cake design e torte a più piani.
- Scatola trasparente: in PET alimentare, per valorizzare i pezzi da esposizione.
- Scatole individuali: per cupcake, macarons e porzioni singole.
Cartone, trasparente o plastica
Il cartone kraft è la scelta di riferimento: robusto, riciclabile ed economico, ideale per il contatto alimentare diretto. Il cartone bianco offre un aspetto pulito e si personalizza con timbri, adesivi o nastri. La scatola trasparente in PET valorizza l’aspetto visivo per esposizioni e ricevimenti. La scatola in plastica rigida garantisce una migliore tenuta per trasporti lunghi o pasticceria sensibile alla condensa.
Per i professionisti
Per negozi, sale da tè e catering, proponiamo confezioni di scatole per torte a prezzo decrescente. I modelli da trasporto sono rinforzati, con fondo rigido e maniglie, per sostenere i pezzi più pesanti, alcuni con vassoio removibile per estrarre la torta senza rovinare la decorazione. Pensate anche alle scatole orientali colorate per pasticceria da festa e celebrazioni dell’Aïd.
Consiglio dimensioni: aggiungi sempre 2-3 cm alle misure della tua torta per metterla nella scatola senza toccare le decorazioni. Per pasticceria grassa o imbevuta, inserisci una cake card o un foglio di carta da forno sul fondo.
Domande frequenti
Come scegliere la giusta misura della scatola per torte?
Misura il diametro o la lunghezza e larghezza, più l’altezza, poi aggiungi 2-3 cm a ogni dimensione. Questo margine protegge le decorazioni laterali e facilita l’estrazione della torta.
Le scatole in cartone sono adatte al contatto alimentare?
Sì, a condizione che siano certificate. Tutte le nostre scatole in cartone rispettano il regolamento europeo 1935/2004. Per pasticceria grassa, aggiungi un foglio protettivo sul fondo.
Come trasportare una torta a più piani?
Trasporta ogni piano separatamente e poi assembla sul posto. Se l’assemblaggio deve avvenire prima, scegli una scatola rinforzata più larga del piano più grande e più alta della torta montata.
Per approfondire
Scopri anche le nostre scatole per cupcake e le nostre coppette.