Manichino per torta rotondo - Altezza 5cm - (Scegli il diametro)

Dummy torta rotondo altezza 5 cm

Finta torta rotonda in polistirene ad alta densità, altezza 5 cm, firmata FunCakes. Il dummy torta serve come base di presentazione, supporto per l’allenamento alla lisciatura e alla modellazione, e come piano finto per dare altezza a una torta nuziale senza moltiplicare gli strati di pan di Spagna. Disponibile in diversi diametri, dal formato piccolo ai pezzi grandi.

Caratteristiche

• Materiale: polistirene ad alta densità, superficie regolare
• Altezza: 5 cm, formato basso ideale per gli strati di transizione
• Diversi diametri disponibili tramite il selettore
• Riutilizzabile all’infinito, non deperibile

Usi nel cake design

Coprite il dummy con pasta di zucchero per allenarvi alla lisciatura e alla modellazione senza sprecare torta, oppure integratelo come strato intermedio in una torta a più piani, fissato con delle aste di sostegno. In vetrina, permette di esporre una creazione decorata in modo continuo, al riparo da alterazioni. Troverete tutte le altezze e forme nella collezione cake dummies.

Domande frequenti

Come si copre un dummy con pasta di zucchero?
Inumidire leggermente la superficie con un pennello o colla alimentare, stendere la pasta di zucchero su 3-4 mm, applicarla e lisciare con gli strumenti come su una torta vera.

Perché usare uno strato finto su una torta nuziale?
Aggiunge altezza e presenza a basso costo, riducendo il numero di porzioni reali da preparare per un buffet dove non tutti gli ospiti prendono torta.

Il dummy è riutilizzabile?
Sì, all’infinito. Dopo l’uso, rimuovere la pasta di zucchero e conservare il polistirene in luogo asciutto per un prossimo allenamento o una nuova presentazione.