Colorante Bianco Speciale per Cioccolato - Sugarflair
Trasforma i tuoi cioccolatini con il colorante bianco Sugarflair, appositamente creato per aggiungere brillantezza e raffinatezza alle tue creazioni golose.
Perfetto per il Cioccolato:
- Formulato con burro di cacao colorato per un'integrazione perfetta nelle tue preparazioni al cioccolato
- Ideale per effetti marmorizzati, contrasti su fogli di trasferimento e molto altro
Facile e Versatile:
- Riscaldamento semplice al microonde o a bagnomaria per un uso immediato
- Utilizzo adatto a tutte le tue esigenze, da un semplice velo bianco a una copertura completa
Qualità Certificata:
- Ingredienti di prima scelta: burro di cacao e colorante E170
- Certificazione vegetariana e vegana per una degustazione etica
- Contenuto da 35g, perfetto per molteplici preparazioni
Non sorprenderti dell'aspetto interno del colorante, che può mostrare tracce bianche e circolari. Questo fenomeno, chiamato "fioritura del burro di cacao" o "fioritura del grasso", è un processo naturale di cristallizzazione del burro di cacao. Sciogliere nuovamente il colorante farà sparire queste macchie e non influenzerà in alcun modo il gusto.
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