Stampo Mini Sfera - Pavoni | Pavoflex 600x400 mm
Crea Mini Sfere Perfette con un Solo Gesto!
Lo Stampo Mini Sfera Pavoni è lo strumento ideale per chef e appassionati che desiderano realizzare preparazioni uniformi e raffinate. Progettato per produrre 126 mini sfere simultaneamente, è perfetto per entremet, cioccolatini, inserti, caramelle gommose e bocconcini salati. Grazie al suo silicone alimentare di alta qualità, garantisce un facile e preciso sformaggio, anche per le texture più delicate.
Caratteristiche Tecniche
Dimensioni dello stampo : 600 x 400 mm (formato professionale)
Dimensioni delle cavità : Ø 30 x 18 mm (altezza)
Volume per cavità : 10 ml
Numero di cavità : 126 – produzione rapida ed efficiente
Materiale : Silicone alimentare di alta qualità, flessibile e resistente
Temperature supportate : -40°C a +250°C – compatibile con congelamento e cottura
Antiaderente e Flessibile – Sformaggio perfetto senza sforzo
Perché Scegliere lo Stampo Mini Sfera Pavoni?
Produzione Massima – 126 mini sfere in un solo ciclo
Versatile – Ideale per entremet, cioccolatini, inserti, gelatine, mignardises salate
Silicone Professionale – Qualità utilizzata da pasticceri e chef stellati
Facile da Sformare – Mantiene sfere nette e precise
Compatibile con Cottura e Congelamento – Adatto a tutte le texture e temperature
Consigli per l’Uso e la Manutenzione
- Per uno sformaggio ottimale, congelare le preparazioni prima di estrarle.
- Imburrare leggermente prima del primo utilizzo per migliorare l’antiaderenza.
- Pulizia facile : Compatibile con lavastoviglie o lavaggio a mano con acqua calda e sapone.
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito