Stampo 90 Mini Financier

Stampo in silicone Pavoflex PX306 – Mini Finanziere (600x400 mm)

Crea mini finanziere perfetti, dolci o salati, grazie allo stampo Pavoflex PX306. Questo stampo professionale formato 600x400 mm comprende 90 impronte perfettamente calibrate per una cottura omogenea, un risultato netto e una consistenza soffice.

Realizzato in silicone platino iniettato, garantisce un’alta precisione di forma e una sformatura senza sforzo, anche dopo centinaia di utilizzi.

Caratteristiche tecniche

• Modello: PX306 Mini Finanziere

• Collezione: Pavoflex

• Dimensioni dello stampo: 600 × 400 mm

• Dimensioni impronta: 49 × 26 mm × 11 mm (altezza)

• Volume per impronta: ~11 ml

• Numero di impronte : 90

• Materiale: silicone platino iniettato 100% alimentare

• Temperatura d’uso: -40°C a +250°C

Utilizzi ideali

• Mini finanziere classici o aromatizzati

• Bocconcini salati con verdure, formaggio, curry…

• Stuzzichini e mignon per buffet

• Cottura, congelamento, glassatura o rivestimento

I vantaggi del silicone Pavoflex

• Cottura uniforme e soffice

• Sformatura netta senza ingrassare

• Resistenza a oltre 2000 utilizzi

• Pulizia rapida, lavabile in lavastoviglie

• Utilizzabile in forno, microonde, congelamento

Un formato ultra produttivo, un aspetto perfettamente controllato

I Mini Finanziere PX306 sono la scelta ovvia per laboratori di pasticceria, catering e chef in cerca di produttività e regolarità.