Alfombrilla de precisión: el extendido milimétrico
Esta alfombrilla de precisión de 400 x 300 mm guía el extendido del fondant y las masas para modelar gracias a sus círculos en relieve de 10 a 27,5 cm de diámetro y sus graduaciones laterales en centímetros. El corte de formas regulares y la medición de los extendidos se vuelven sistemáticos.
Características
- Dimensiones: 400 x 300 mm
- Círculos guía en relieve de 10 a 27,5 cm de diámetro
- Graduaciones laterales en centímetros
- Superficie antiadherente para fondant y masas para modelar
Consejos de uso
Extienda el fondant directamente sobre la alfombrilla siguiendo el círculo correspondiente al diámetro de su pastel más dos veces la altura: el extendido queda justo, sin exceso para recortar. Las graduaciones también sirven para calibrar tiras, cintas y bandas de cobertura al milímetro.
Nota: espolvoree muy ligeramente con azúcar glas en tiempo húmedo: aunque sea antiadherente, la alfombrilla agradece un fondant bien firme.
Preguntas frecuentes
¿Cómo calcular el diámetro del extendido?
Diámetro del pastel + 2 veces la altura + 2 cm de margen: los círculos guía sirven para la referencia.
¿Qué masas trabajar con ellas?
Fondant, pasta de goma y masas para modelar, vea nuestras masas de fondant.
¿Qué herramientas complementar?
Rodillos y alisadores de nuestras herramientas de alisado.
Envío y entrega
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