Cajas para pasteles y embalajes de pastelería
Cajas para pasteles, para troncos y cajas individuales, en kraft o blancas, con o sin ventana, para transportar y presentar sus creaciones.
Elegir el tamaño correcto
Tome una caja 2 a 4 cm más ancha que el pastel. En un layer cake o un number cake, la clave es la altura: al menos 15 cm para un pastel de varios pisos. Siempre verifique la altura interior indicada en la ficha.
Ventana, kraft o blanca, y cajas específicas
La caja con ventana deja ver la pastelería (venta para llevar). La blanca ofrece un acabado premium, la kraft un estilo artesanal. Las cajas para troncos acogen troncos y pasteles largos, las cajas individuales los postres individuales.
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño para un layer cake?
2 a 4 cm más ancho que el diámetro y al menos 15 cm de altura interior.
¿Transportar un pastel alto?
Caja a la altura adecuada, fondo rígido, colocada plana, protegida del calor.
¿Ventana o caja cerrada?
La ventana realza la venta para llevar, la cerrada protege mejor y se personaliza.
