Stampo Slope 1050, tronchetto
Lo stampo Slope 1050 crea una silhouette dinamica che evoca un rilievo paesaggistico, nel formato tronchetto (250 x 80 x h80 mm, 1050 ml). In silicone platino, valorizza texture e volumi al momento dello sformaggio.
Caratteristiche
- Silhouette dinamica, 250 x 80 x h80 mm
- Volume 1050 ml, formato tronchetto
- Silicone platino, da -60 °C a +230 °C
- Forno, cella di raffreddamento, congelatore
Applicazioni e finiture
Un rilievo strutturato per tronchetti moderni.
- Dessert moderni e tronchetti strutturati
- Ricoprire con una glassa a specchio per evidenziare i volumi
- Vedi tutti i moules à bûches
Una finitura vellutata, una glassa a specchio o una polvere metallica valorizzano il rilievo.
Domande frequenti
Quali dimensioni?
250 x 80 x h80 mm, 1050 ml.
Che risultato si ottiene?
Una silhouette dinamica di paesaggio.
Forno o freddo?
Forno, congelatore e cella di raffreddamento.
Spedizione e consegna
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