Tapis de préparation & de Cuisson - Cuisine & Pâtisserie

Tappetini per preparazione e cottura

Patissland - Cottura

Tappetini per cottura e preparazione

Tappetini in silicone per cottura, tappetini per macaron e tappetini con rilievo per cuocere, dosare e decorare con precisione.

Cottura, macaron e rilievo

Il tappetino in silicone antiaderente sostituisce la carta da forno ed è riutilizzabile. La sagoma per macaron allinea gusci regolari, il tappetino forato favorisce la cottura (torte, pane), e il tappetino con rilievo imprime una decorazione su rotolo di biscotto o tronchetto.

Manutenzione e uso

Posiziona il tappetino su una teglia piana, senza tagliarlo con il coltello. Dopo la cottura, lava con acqua calda e asciuga completamente, poi conserva piatto o arrotolato senza pieghe. Più economico e uniforme della carta da forno nel tempo.

Domande frequenti

Silicone o carta da forno?
Il silicone è riutilizzabile, antiaderente e uniforme; la carta rimane pratica per un uso occasionale.

Macaron regolari?
Sì, con una sagoma o un tappetino con impronte.

Si può mettere in forno?
Sì, nell'intervallo indicato sulla scheda.

Come si pulisce?
Acqua calda, asciugatura completa, conservazione piatta.