Molde 30 Esferas Ø 30 mm

Molde de silicón Pavoflex PX4313 – Esfera Ø30 mm (400x300 mm)

El molde Pavoflex PX4313 es ideal para realizar medios esferas precisas de 30 mm de diámetro, perfecto para rellenos frutales, mini entremeses, decoraciones o porciones individuales refinadas.

Gracias a la tecnología de inyección de silicón de Pavoni, garantiza una excepcional finura de detalle, un desmoldeo sin problemas y una sujeción perfecta, incluso con texturas delicadas.

Detalles técnicos

• Modelo: PX4313

• Colección: Pavoflex

• Formato del molde: 400 × 300 mm

• Dimensiones de la cavidad: Ø 30 mm

• Volumen por cavidad: ~14 ml

• Número de cavidades : 30

• Material: Silicón platino inyectado

• Temperaturas soportadas: -40°C a +280°C

Usos ideales

• Medio esferas para entremeses individuales

• Decoraciones 3D en entremeses o troncos

• Rellenos cremosos o confitados

• Cúpulas para bocados dulces o salados

Ventajas del silicón Pavoflex

• Detalle muy nítido y homogéneo

• No requiere lubricación

• Más de 2000 ciclos de uso

• Compatible con congelación, horneado y lavavajillas

La herramienta de precisión para pasteleros exigentes

Perfectamente dimensionado para porciones modernas, este molde te permite jugar con la textura y la estética para un acabado profesional en cada creación.