Katy Sue Designs, moldes de silicona para decoración
Moldes de silicona Katy Sue para decoraciones en pasta de azúcar: encaje, botones, broches, lazos y motivos elegantes con desmoldeo limpio.
Los moldes Katy Sue
Marca británica, Katy Sue Designs es reconocida por sus moldes de silicona flexible con detalles finos: encaje comestible, botones, broches y joyas, lazos, marcos y motivos. La silicona reproduce relieves precisos, perfectos para decorar un pastel con elegancia.
Cómo usarlos
Presione pasta de azúcar o gum paste en el molde ligeramente espolvoreado (azúcar glas o almidón), nivele y luego desmolde con cuidado. Para el encaje, se usa pasta para encaje; para las joyas, se puede pintar con colorante metálico después del secado.
Preguntas frecuentes
¿Qué pasta usar?
Pasta de azúcar, pasta para modelar o gum paste según la finura de la decoración deseada.
¿Hay que espolvorear el molde?
Una ligera capa de azúcar glas o almidón facilita el desmoldeo de los detalles finos.
¿Se pueden pintar?
Sí, con colorante metálico (seco o diluido) una vez que la decoración está seca.
¿Se pueden meter en el congelador?
Sí, el frío endurece la pasta y facilita el desmoldeo de las piezas delicadas.
