El molde para grandes barquetas Silikomart reinventa la merienda en formato grande. Sus 9 cavidades con forma de barqueta son ideales tanto para galletas rellenas como para mini tartaletas y entremeses individuales. De silicona Platinium flexible, garantiza un desmolde limpio y un uso duradero, del horno al congelador.
Características
- 9 cavidades con forma de barqueta
- Dimensiones por cavidad: 10 x 4,4 x 1,5 cm
- Volumen total: 360 ml
- Silicona Platinium, sin bisfenol A
- Resistencia de -60 °C a +230 °C
- Compatible con horno, microondas, refrigerador, congelador y lavavajillas
Consejos de uso
Lave el molde antes del primer uso. Colóquelo sobre una bandeja rígida antes de rellenar para facilitar el transporte al horno o al congelador. Rellene con masa, ganache o cremoso afrutado, luego nivele al ras para barquetas uniformes. Desmolde después de enfriar la cocción o tras el completo enfriamiento para bordes limpios.
No es necesario engrasar: la silicona es antiadherente por naturaleza. Para el acabado, un glaseado para tartas o un spray de terciopelo realzan la superficie de las barquetas.
Preguntas frecuentes
¿Qué dimensiones tienen las barquetas?
Cada cavidad mide 10 x 4,4 x 1,5 cm, con un volumen total de 360 ml en las 9 cavidades.
¿Qué se puede hacer con este molde?
Galletas barqueta rellenas, mini tartaletas, entremeses y cremosos individuales. La silicona soporta del horno al congelador.
¿Es necesario engrasar el molde de silicona?
No. La silicona Platinium es antiadherente: basta con desmoldar sobre el producto frío o refrigerado.
Para profundizar
Descubra la gama Silikomart y nuestros moldes para entremeses.
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