Molde para polos Classic 3D: el palito integral
Primer molde para polos completamente en tres dimensiones de Silikomart, el Classic 3D forma palitos helados curvados en todas sus caras, sin línea plana en la parte trasera. El kit de 2 piezas con 50 palitos permite producir helados caseros con acabado profesional.
Características
- Kit de 2 piezas con 50 palitos incluidos
- 4 cavidades de 75 ml cada una
- Orificio dedicado para insertar el palito bien recto
- Silicona alimentaria, forma 3D integral
Consejos de uso
Vierta la base helada, inserte el palito por el orificio previsto, cierre la segunda parte del molde y congele completamente antes de desmoldar. Para una cobertura crujiente, sumerja el polo desmoldado y bien congelado en un chocolate para bañar a un máximo de 35 °C, luego deje solidificar suspendido.
Nota: el palito se coloca antes de la congelación, nunca después: la guía integrada asegura su centrado y su sujeción al desmoldar.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos polos por sesión?
4 piezas de 75 ml por ciclo de congelación, kit entregado con 50 palitos.
¿Qué cobertura usar?
Chocolate de cobertura fluido o coberturas listas, vea nuestros candy melts y glaseados.
¿Dónde encontrar palitos de repuesto y formatos?
En nuestros moldes para magnums y piruletas y nuestros palitos.
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
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